Michaelas - Am Küchentisch

Basenfasten für Einsteiger: Gesund abnehmen und den Körper entgiften – Interview mit Elisabeth Fischer

Im heutigen Podcast werden wir gemeinsam mit Elisabeth Fischer die Grundlagen des Basenfastens besprechen und Tipps geben, wie man am besten in diese gesunde Ernährungsweise einsteigt.
Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Rezeptbüchern, darunter das berühmte "Heilsames Basenfasten - die Bibel".
In unserem Gespräch erfahren wir, was es mit dem Basenfasten auf sich hat, wir gehen auf die vielen gesundheitlichen Vorteile des Basenfastens eingehen, wie zum Beispiel die Entgiftung des Körpers, die Verbesserung des Stoffwechsels und die Förderung des Gewichtsverlusts. Darüber hinaus werden wir einige köstliche und einfache Rezepte teilen, die jeder leicht zu Hause zubereiten kann.
Ob du bereits Erfahrung mit dem Basenfasten hast oder einfach neugierig bist, dieses Podcast-Interview wird dir alles bieten, was du wissen musst, um erfolgreich in die Welt des Basenfastens einzutauchen.
Hier geht’s zur Website von Elisabeth: Neuigkeiten - Elisabeth Fischer kocht (elisabeth-fischer.com)
 
Fragen, Anregungen und Feedback wie immer an mayr.michaela@gmx.at . Besuche mich auch gerne auf www.michaelas.net . Bleib gesund & bis zur nächsten Woche!

Aperol Spritz Gossip │ Top 3 Gesundheits-Gewohnheiten │ Sommer auf dem Teller mit Vollkornpasta

Willkommen zur neuesten Ausgabe des Nr. 1 Holistic Health Podcasts "Am Küchentisch"! Heute tauchen wir tief in die Macht der Gewohnheiten ein und entdecken die drei unverzichtbaren Routinen für deine Gesundheit, ohne um 5 Uhr morgens aus dem Bett zu springen. Denn das Leben kann schön und einfach sein.
Apropos, la bella vita: Mein kulinarisches Highlight der Woche ist definitiv die Zeit, die ich draußen in der Sonne verbringen konnte, mit einem erfrischenden Aperol Spritz in der Hand. Denn das ist für mich auch Leben. Wie füllst du denn die Quality-Zeit?
Im Rezept der Woche zeige ich dir, wie du ein sommerliches Pasta-Gericht mit gesunden Zutaten zubereiten kannst. Die Heldenzutat ist der Porree, reich an wertvollen Nährstoffen wie Eisen, Folsäure und Vitamin K. Die Sauce wird mit Walnussmus und Orangensaft zubereitet, für eine erfrischende Note. Probiere es aus und lass dich von diesem Gaumenschmaus verwöhnen!
Hier geht's zum Rezept: Vollkornnudeln mit Porree & Walnuss-Orange-Sauce (michaelas.net) 
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Brunch-Spots auf dem Prüfstand │ Druck sozialer Medien │ Superfood Mangold

Herzlich willkommen zu einer neuen Solo-Episode „Am Küchentisch“! Heute steht eine Menge Neues auf dem Plan, deshalb lasst uns gleich einsteigen: Wir starten mit einer kniffligen Frage, die mich nach meinem letzten Lauch-Shakshuka-Brunch-Erlebnis umgetrieben hat: Ist es an der Zeit, unser Konzept von Brunch auf den Prüfstand zu stellen? Und wie gehen wir eigentlich mit den schlechten Restauranterfahrungen um?
Nachdem wir uns gut gestärkt haben, vertiefen wir im "Deep Dive" das ernste und oft unterschätzte Thema des Drucks in den Sozialen Medien. Dieses weitreichende Netz aus Likes, Shares und Followern hat weit mehr Einfluss auf uns, als wir manchmal zugeben möchten.
Im "Rezept der Woche" richten wir den Fokus auf den neuen Helden einer ernährungsbewussten Küche: den Mangold. Lass dich von seiner Einfachheit und seinem Reichtum an Aromen überraschen & erfahre das Rezept der Woche
Hier geht’s direkt zum Rezept: bit.ly/3ou5OHt (…Like nicht vergessen 😉 )
Also, schnapp dir eine Tasse deines Lieblingsgetränks und mach es dir gemütlich. Ich freue mich darauf, diese Reise mit dir zu teilen.
Deine Michaela
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Die Kraft des Geistes: Wie Deine Gedanken Deine Gesundheit beeinflussen

Hallo und herzlich willkommen zum Nr. 1 Holistic Health Podcast, heute direkt aus Amsterdam. Bereit für eine spannende Reise in deine innere Welt? Wir tauchen ein in das faszinierende Thema, wie deine Gedanken und Gefühle deine Gesundheit beeinflussen können.Inspiriert von dem Buch "Du bist das Placebo" von Dr. Joe Dispenza, werden wir gemeinsam erkunden, wie wir die Kraft unseres Geistes nutzen können, um unser Wohlbefinden zu fördern. Sei gespannt und lass uns gemeinsam eintauchen in die wundersame Welt deines Geistes!
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Saisonal gesund essen: 5 Lebensmittel für einen energiegeladenen Start in die warme Jahreszeit

Ich freue mich, dich in dieser Folge in die Welt des saisonalen Essens zu entführen. Heute spreche ich in einer Solo-Folge über die Top 5 Hero-Lebensmittel der Saison, die du unbedingt auf deinen Speiseplan setzen solltest. Mit spannenden Rezeptideen wird dir der Einstieg in die warme Jahreszeit spielend leicht gemacht.
Zusammen entdecken wir, warum es so wertvoll ist, lokal und saisonal zu essen und wie du damit nicht nur deiner Gesundheit, sondern auch der Umwelt Gutes tust.
Also lehn dich zurück und lass dich inspirieren, denn es ist Zeit, fit und voller Energie in die neue Saison zu starten. Los geht's!
Hier gibt's die Folge auch auf meinem Blog: Saisonal gesund essen
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Ayurveda-Perspektive: Was hinter deinen Wehwehchen steckt - Interview mit Neurologin Dr. Nadine Webering

Hast du Wehwehchen? Hast du regelmäßig Kopfschmerzen, Kreuzschmerzen, Magenprobleme, oder fühlst du dich chronisch erschöpft? Wir beleuchten diese Symptome aus Sicht von Ayurveda. "Am Küchentisch" habe ich dazu Neurologin und Ayurveda-Medizinerin Dr. Nadine Webering zu Gast.
Warum du selbst oft schuld an deiner „Krankheiten“ bist und was du tun kannst, um wieder ins Gleichgewicht zu kommen, erfährst du im Podcast.
Deine Michaela
 
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Instagram Account von Nadine: https://instagram.com/dr.nadine.webering
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Wein-ABC für Einsteiger: Entdecke die Welt der Weine und werde zum Kenner

In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise und teilen mit euch unser Wein-ABC. Markus und ich haben kürzlich die wunderschöne Wachau besucht und möchten unsere neu gewonnenen Erkenntnisse und Praxiserfahrungen über Wein mit euch teilen.
Unser Ziel ist es, euch ein grundlegendes Verständnis und Wissen über dieses faszinierende Elixier zu vermitteln, denn wie heißt es so schön: "Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein".
Also lehnt euch zurück, schnappt euch ein Glas eures Lieblingsweins und genießt die Reise durch die Welt der Weine. Prost! 🍷
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Die Wahrheit über Zusatzstoffe, Pestizide und GMO’s in unserer Nahrung: Wie schädlich sind sie wirklich?

Die Lebensmittelindustrie verwendet eine Vielzahl von Zusatzstoffen, Pestiziden und genetisch veränderten Organismen (GMOs) in unserer Nahrung. Während einige dieser Substanzen Vorteile für die Haltbarkeit, den Geschmack und den Nährwert von Lebensmitteln bieten, können sie auch potenzielle Gesundheitsrisiken bergen. In unserem Podcast untersuchen wir die verschiedenen Aspekte von Zusatzstoffen, Pestiziden und GMOs und beleuchten ihre möglichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Dabei gehen wir auf Themen wie Allergien, chronische Krankheiten und Hyperaktivität ein, die in Verbindung mit diesen Stoffen stehen können.
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