Null Stunden Verträge | Was du abends NICHT essen solltest | Paneer selbstmachen

Schon einmal von Zero Hour Verträgen gehört? In der aktuellen Podcast-Episode am Küchentisch gebe ich ein Update über meine Projekte, und guess what: Es zieht mich zurück ins Angestelltenverhältnis, zumindest so halbwegs. 😉 Wir besprechen die Vor- und Nachteile eines Null-Stunden-Vertrags, den ich in diesem Arbeitsmodell unterschrieben habe, und warum.

Im Gesundheitsthema der Woche geht es darum, was du beim Abendessen alles falsch machen kannst. Da gibt es einiges. 😉 Zu spät, zu viele Kohlenhydrate, Rohkost & Co. – wir schauen uns die Vorschläge genauer an. Meine Empfehlung ist ein veganes Rührei aus Tofu: Veganes Rührei (michaelas.net)

Es bleibt köstlich. Denn im Rezept der Woche möchte ich dir Paneer vorstellen, einen Frischkäse, den du ganz einfach selbst herstellen kannst und der sich toll in Rezepten eignet. Hier geht's zur einfachen Zubereitung: Selbstgemachter Paneer (michaelas.net)

Viel Spaß beim Zuhören, und vergiss nicht, mir deine Fragen, Anregungen oder Feedback an mayr.michaela@gmx.at zu schicken. Weitere interessante Themen und Rezepte findest du auf www.michaelas.net. Pass gut auf dich auf und bis zur nächsten Folge!

Deine Michaela