Hast du genug davon, dass jede Mahlzeit mit „Darf ich das?“ beginnt?
In dieser Solo‑Folge plaudere ich offen über den Abschied von der Diätmentalität und den Weg zur echten Food Freedom – inklusive einer Portion Mut, dein Wohlfühlgewicht neu zu definieren. Und weil Freiheit auch nach Erdbeeren schmeckt, verrate ich mein ultrasimples Rezept für proteinreiche Erdbeer‑Topfen‑Knödel – Soulfood ohne Reue. Hör rein, wenn du Lust hast, Essen endlich wieder als Genuss statt als Rechenaufgabe zu erleben!
Hier gehts zum Rezept der leckeren Erdbeerknödel: Erdbeerknödel aus Topfenteig
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